巨峰の赤ワインゼリー｜料理家BLOG

巨峰の赤ワインゼリー

旬の巨峰を使ったゼリーを
作ってみました♪

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レシピはこちら♪

丸のままの巨峰を
赤ワインのゼリー液で固めました。

煮立ててワインのアルコールを飛ばしているので
お子様やお酒が苦手な方でも大丈夫です♪

旬を味わうこのレシピ
簡単ですので是非お試しくださいね☆

投稿者：鈴木真帆日時：2008年10月11日 05:31 ｜パーマリンク

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プロフィール

フードコーディネーター、
料理家　鈴木真帆

ロンドンに５年間在住中に、世界各国料理を学ぶ。イギリスのコンスタンススプライにてフラワーアレンジメント上級ディプロマ取得。帰国後、フードコーチャー（食育の先生）、フードコーディネーターの資格取得。現在、ル・コルドンブルー菓子本科講座、各種料理講座を受講しながら、世界各国料理クラス、フラワー＆ケーキクラス、キッズクッキングを主宰。２児の母。

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