料理家BLOG｜野の花の暮らしfromふくい

ちょいと県境を越えて、滋賀の里山知り合いの所へ・・・
伺った時は丁度山歩きのイベントを終えたばかり

食べてと差し出してくれたお料理

葉わさび、クレソン、たんぽぽ、菜の花、すみれ・・


.たらの芽、こしあぶら、そして椿のテンプラ。

もう、どれもこれも美味しくて美味しくて。

この季節に体が求めてる食べ物いっぱい。

そこは・・・・

石窯もあり、柔らかな気が漂う・・・


里山


里山大好き。