無花果農家さんへ行って来ました。
そこには、様々な種類の無花果があり・・・
いろいろと教えていただきました。
今度、ジャムやコンポートの加工品の講習をする時に
使わせて頂く予定です。
（楽しみ～♪ どう仕上げようかな～♪）
それにしても、こういう場面でいつも思うのですが
元気で明るくて個性的な生産者さんは、いい仕事されてます。
そして、そういう生産者さんからは、いつも元気頂いてます。
（現場を知るって 大事ね！！）
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わが家の無花果で、ジャム作り → ☆
