このところの頂き物一覧
*わらび
*三つ葉
*たけのこ
*こしあぶら
*タラの芽
*葉わさび
*春キャベツ
*レタス&ブロッコリーの苗
等々
そしてそして、長崎は雲仙、以前お世話になったアノ方からは・・・・・
自宅の畑で作られたという・・・・
そら豆
そら豆の好きな場所は・・
サヤの内側の、ふんわり白い綿部分。
そら豆は・・・・
外皮に包まれ、ふんわり夏布団?に守られ、固いサヤにガードされ・・・
守られ守られ、育って大きくなったんだ。
このところの頂き物一覧
*わらび
*三つ葉
*たけのこ
*こしあぶら
*タラの芽
*葉わさび
*春キャベツ
*レタス&ブロッコリーの苗
等々
そしてそして、長崎は雲仙、以前お世話になったアノ方からは・・・・・
自宅の畑で作られたという・・・・
そら豆
そら豆の好きな場所は・・
サヤの内側の、ふんわり白い綿部分。
そら豆は・・・・
外皮に包まれ、ふんわり夏布団?に守られ、固いサヤにガードされ・・・
守られ守られ、育って大きくなったんだ。
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自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。