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今朝のサラダは、冬を乗り越えた畑の野菜を・・・あのお塩で頂きました。 ↓お塩の味を感じたくて、その分量を上にトッピング。雪ノ下人参の甘さが、より一層引き立つサラダとなりました。この冬を耐えた野菜達の様子は、コチラでご覧下さい。 →ポチッ力強い野菜に、負けない力強さを持った石窯パンを添えて・・・・
投稿者:佐々木京美 日時:2009年2月28日 10:23 | パーマリンク |コメント (0) |トラックバック (0)
自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。 自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。
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