白菜との戯れ
石窯の火入れが終わり、ホッとしたのもつかの間・・・・
畑の作業が待ってます。
冬の晴れ間に・・・・
白菜の収穫・・・・
やっぱり冬野菜・・・寒くなると同時に大きくそして芯の部分が甘くなってきました。
この白菜で、沢山の虫達も同時に成長・・・・。
お陰で葉っぱもレース状。
白菜は、寒さもしのげて食料にもなる・・・虫達にとってはパラダイス。
でも、ごめんよ~、というかハイこれまでよ!!
ぬくぬく白菜の中に入り込んでいた虫達も・・・・
流水で洗えば、浮いてくるというものさ。
さてこれを、しばらく干してお漬物にでもしましょうか・・・・。