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2008年12月10日 アーカイブ

2008年12月10日

つながった笑顔 (^-^ ) (^-^ ) (^-^ )

本日午後、フードソムリエ内生産者ブログでお馴染み、北海道本別町小麦農家の前田さんが
野の花工房へお立ち寄り下さいました。

本当に遠くから有難うございました。
感激!!

以前から、前田さんの小麦で焼き上げたパンを身近な方々に召し上がって頂いていました。

前田さんのパンを食べて”美味しい笑顔”になった皆様のご感想を、
”美味しい訳”の張本人である前田さんに是非お伝えしたいと思い
前田さんへのメッセージを書いて頂いていました。

皆さ~ん、本日確かに前田さんにお渡ししましたよ~。
CIMG7130.JPG
  ↑
「いや~、なんだかラブレターを読む気分だなぁ~」などどおっしゃりながら・・・
それを読む笑顔の前田さん。

正しく作られた小麦で焼かれたパンを食べ、本当の美味しさを知って・・・食べる方笑顔(^-^ )

自分の信じた小麦で焼いたパンを笑顔で食べて頂いて・・・・焼き手も笑顔(^-^ )

その笑顔を知って・・・・・小麦を作る人も笑顔(^-^ )

こういう笑顔がつながる事って、本当に素敵な事だと、
そして、その笑顔が次へのステップのエネルギーになるんだと、そう感じました。

私も、この前田さんの素敵な笑顔にお力頂きました♪

プロフィール

石窯料理研究家、
日々の料理家 佐々木 京美

自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。

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