しゅーーーーッ
ふくいも、少し寒くなってきました。
蒸し器から上がる蒸気・・・・・
こんな台所の風景も、しっくりきます。
蒸しているのは・・・・・・
我が家の畑で収穫して保存してあった、
「かぼちゃ」です。
この蒸気を見ていたら・・・・
肉まんの絵が、私の脳裏に泳いだ。
(この蒸し器、しばらくは奥に収納しないでこの辺において置こうかな・・・・・)
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ふくいも、少し寒くなってきました。
蒸し器から上がる蒸気・・・・・
こんな台所の風景も、しっくりきます。
蒸しているのは・・・・・・
我が家の畑で収穫して保存してあった、
「かぼちゃ」です。
この蒸気を見ていたら・・・・
肉まんの絵が、私の脳裏に泳いだ。
(この蒸し器、しばらくは奥に収納しないでこの辺において置こうかな・・・・・)
自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しむ。
<発酵の力は底力>...
ご紹介ありがとう~...
昨日夕方のローカル...
チラシがそろいもそ...
実は、同じ福井なの...
こんばんは~!食べ...
そうなんです。