料理家BLOG｜野の花の暮らしfromふくい

前田さんの小麦「春よ恋」で、
四角四面の、一斤食パン焼いてみました。

この形に焼いて、やってみたかった事がある・・・・。


半分に切って、切込みを入れ・・・・
２００度のオーブンで焼く。

バターを塗って・・・・
バニラアイスクリームをトッピング。


そしてそこに、キャラメルクリームを、
タラタラタラ・・・・・・

中身のしっとり感、皮のぱりっと感・・・・・・

やっぱり、、前田さんの小麦は違う！！