料理家BLOG｜野の花の暮らしfromふくい

みなさんはじめまして。

福井県鯖江市で、石窯のある「野の花工房」を主宰しながら、フードソムリエさんに参加させていただいている


ささき　京美です。




なくなりつつあるとはいえ、

まだまだ昔の暮らし、昔の手仕事、伝統工芸、郷土料理・・・・

目立たない地方だったからこそ、いまも残こる事柄や・・・



もしかしたら、大事だったかもしれない事柄・・

そんな「野の花工房」をとりまく　”ふくい”　の日常を・・・・



このブログを通して・・・

お伝えしていけたらと思っています。




これからどうぞ、よろしくお願い致します。

ちなみに福井県は、京都府と石川県にはさまれた、おたまじゃくしの形をした県。
空港も新幹線も無い北陸地方の県です（笑）
（でも、そんなに不便ではないと感じておりますが・・・・・それは、ここしか知らないからかな？？）