お気に入りです｜料理家BLOG

お気に入りです

プライベートレッスンの後、生徒さん（といってもお友達）と一緒にご近所のバルCamaronへ。

甘海老の塩茹で。絶品です！

こちらはイカの墨煮。濃厚でおいし～のです。

お料理はどれもおいしく、お店の方もとても感じが良いので、
いつもついつい長居をしてしまいます。
この日も最後の一組でした…。
近いうちにまた行かなくちゃ！

投稿者：永田かおり日時：2009年2月28日 21:35 ｜パーマリンク

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東京生まれ。会社員時代にお菓子作りの楽しさに目覚め、退職後パリのエコール・ド・リッツエスコフィエ、サンフランシスコのタントマリー・クッキングスクールなどに学び港区の自宅でお菓子教室を主宰。新鮮な素材を生かした、ジャンルにとらわれない幸せが感じられるお菓子を発信中。