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フェティッシュパーティ

新宿伊勢丹で行われた、ピエール・エルメのフェティッシュパーティに参加しました。           

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ジュエリーのように美しい作品が勢ぞろい。
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エルメ氏本人もいらしていましたが、本などで拝見するよりもさらに貫禄が...。                                       

新作のアントルメ デリシューズもお披露目されました。                           
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生わさびとグレープフルーツを使ったアントルメです。
色使いも夏っぽくてステキ。
エルメ氏は前々からわさびに興味があったそうで、パーティの前日には静岡のわさび生産者を
訪ねたそうです。
 
シャンパンもマカロンもグラスも充分堪能したのですが、ショコラをいただくのを忘れていたな、
と思っていたら...
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おみやげにいただいちゃいました。             

コメント (4)

永田さんこんにちは!

どれもこれもおいしそうなデザートですね~^^
シャンパンとマカロン、ショコラも合いますよね・・

ピエール・エルメのスイーツは、いつも色がきれい!
今回も何か色のテーマがあったのかしら?なんて
お写真を見ながら想像しました。

これからもブログ楽しみにしていますね~♪

永田 かおり:

かおりさん、お久しぶりです♪

そう、エルメは目でも味わっても楽しめるスイーツですよね~。

実は不覚にもシャンパーニュを飲みすぎ、思ったほどテイスティングが
出来なかったのです…反省。

またお待ちしていまーす。


たかよ:

こんにちは。たかよと申します。
大好きなピエール・エルメのマカロンに魅かれてカキコします。

フェティッシュパーティーは、どんなパーティーなんでしょう?
エルメ氏本人にお会いできて、新作のスイーツを堪能できて、お土産には
素敵なチョコレートをいただけるなんて!!

HPを以前から見させていただいていて、永田先生のレッスンをぜひ一度受講したいと思っています。
オシャレで美味しそうなお店がいっぱいのブログも楽しみにしています☆


たかよさん

はじめまして。
ようこそおいでくださいました♪

エルメワールドがたっぷりと楽しめ、本当に夢のようなひとときでした…。
新作お披露目会(?)として、定期的に行われているようですよ。

ぜひレッスンにもおいでくださいね。
お待ちしております~。


プロフィール

ベーキングコーディネーター
永田 かおり

東京生まれ。会社員時代にお菓子作りの楽しさに目覚め、退職後パリのエコール・ド・リッツエスコフィエ、サンフランシスコのタントマリー・クッキングスクールなどに学び港区の自宅でお菓子教室を主宰。新鮮な素材を生かした、ジャンルにとらわれない幸せが感じられるお菓子を発信中。

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