有限会社maman maman 代表取締役社長。東京都出身。大学にて栄養士、卒業後専門学校にて調理師免許取得後さらに製菓科へ進学。卒業後食品メーカーに勤務。育児のために退職後は、自宅にて小さいお子さん連れでも通えるお菓子教室を主宰。現在は洋菓子SHOP「maman maman」・雑貨SHOP「aise'」を経営。
かねてから研究を重ねてきた、低カロリーの洋菓子「L Sweets」を開発・発売し、従来の洋菓子シリーズ「M　Sweets」とともに好評発売中。

maman maman

お菓子教室「maman maman」のレッスン案内や簡単レシピなど。洋菓子やお気に入り雑貨の販売ページもあります。

maman-maman　～ natural lifeな日常を・・・

教室やショップからのお知らせなどはこちらをご覧下さい。

9月28日発売　光文社Mart 11月号
圧力鍋で「おしゃれ」ごはんを作ろう！の特集にレシピが掲載されました。

11月13日　多摩らいふ倶楽部さん主催の講習会・一般参加可です。
詳細は多摩らいふネットhttp://www.tamalife.co.jp/02_event/2007011.html　または多摩ら・び46号（けやき出版・発売中）にてご確認ください。