タイ料理研究家。１９９９－２００７年タイ・バンコク在住時にWandee　Na　Songkhla先生に師事、Wandee　Culinary School日本人向けコーディネーター、通訳を経て、日本帰国後、横浜市鶴見区にてSALA　ISARA　Thai Cooking Salon主宰。　その他、企業様向けレシピ提供、テレビ、ラジオ出演等、「辛いだけじゃない、本当に美味しいタイ料理」を日本人の皆様に広めるべく、活動中。

SALA ISARA　Thai Cooking Salon

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日本でタイメシときどき***

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