梅木幸恵 さんのプロフィール
料理研究家
Oriental Kitchen主宰
約6年のタイでの生活を経て現在日本へ一時帰国中。
宮廷料理を始めとして義母伝授の家庭料理まで幅広いお料理をご紹介。
現在日本でタイ料理レッスン、アイシングクッキーレッスンを開催中。
バンコクではタイ料理以外にケーキデコレーション、アイシングクッキー
外国人向けの日本家庭料理レッスンを開催。
タイ料理は希望によりベジタリアンメニューにてレッスン可能です。
<保有資格>
•Wandee Culinary Art School Professional Thai cooking course Cerfificate
•Saovapa Culinary School Thai cooking / Curving / Curving decoration course Certificate
•May Kaidee Thai vegetarian and vegan cooking school certificate
•WMI (Wilton Method Instructor )ウィルトンメソッドインストラクター資格保持
•食品衛生管理士
- Oriental Kitchen
- タイ料理教室のご案内、日々の事を綴っています。
- Oriental Kitchen
- タイ料理、イベント情報をお知らせしています。
★岡島百貨店でタイ料理セミナーを開催しております(不定期) ★10/14(水)ハロウィーンアイシングクッキーレッスン YBS山梨文化学園