大学でフランス文学科専攻し、卒業後は航空会社に就職、国際線客室乗務員として勤務する傍ら、世界各国の料理や文化に触れ、「食」の世界に興味を惹かれる。料理教室を卒業しﾌｰﾄﾞｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰを取得し、その後料理教室のアシスタントを行う。自宅にておもてなし料理教室を主宰。

おもてなし料理教室　Cooking Salon Take

ワインに合う簡単なおもてなし料理をご紹介しています。

ワインに合う簡単料理レシピ～SUR LA TABLE～

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