ル・コルドン・ブルー卒業。菓子ディプロム取得。
日本食育インストラクターprimary取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。
レシピ本企画制作 / 企業レシピ開発 / 商品パッケージ用お菓子制作 / 雑誌レシピ提供 / 料理スタリング / 企業新商品開発アドバイス / カフェメニュー開発プロデュース / キッチン雑貨の商品企画デザイン / お菓子教室 / 子供のフードアトリエ

【著書】　
「かんたん！おいしい！フォトジェニックスイーツ」「材料３つですいすいスイーツ」「卵・牛乳なしスイーツ」「小麦粉を使わないスイーツ」「ローカロリースイーツ」「つくって楽しい世界のスイーツ」「はじめてのだしクッキング」など著書多数。

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  「きらきらカラフルスイーツ」かんたん！おいしい！フォトジェニックスイーツ

  みて楽しい！オシャレなスイーツ、子供のためのお菓子のレシピ本。

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  「わくわくへんしんスイーツ」かんたん！おいしい！フォトジェニックスイーツ

  市販のお菓子が大変身！子供のためのお菓子のレシピ本。

urara　miyazawa

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