「bon repas」主宰。「フレンチ＆イタリアン」ベースのオリジナル家庭料理を考案。
「bon repas（ボン・ルパ）＝おいしくて楽しい食事」をテーマに自宅料理教室、カルチャーセンター講師、企業への出張料理​教室、フードコンサルタントとして活動。各種媒体への料理写真、レシピ提供も。
日本ソムリエ協会認定ワインエキス​パートエクセレンス。料理をよりおいしくするワインの楽しみ方を提案。SAKE DIPLOMAの資格も持ち、日本酒のクラスも開催。
フランスを第二の故郷と想い、各地の郷土料理＆文化、人に触れ​る旅を繰り返す。

bon repas

bon repas 「谷藤律子」の活動内容を紹介しています。

bon repas 日記

料理好き、ワイン好きが高じて「料理研究家」の道へ。 そんな私の「bon repas（ボン・ルパ）＝おいしくて楽しい食事」を綴ります