塩出 尚子 さんのプロフィール
港区にて少人数制の料理教室を主宰。
「ワインご飯、ベトナムご飯 ~旬の食材を使ったシンプルレシピ~
をテーマに、大好きなワインに合う料理、現地で習ったベトナム料理が得意。
三重県生まれ。料理好きは小学校の頃より。
OL時代はパン、ケーキ、懐石料理を基礎から学ぶ。
結婚までは名古屋在住。
結婚後、夫の赴任先のベトナムに住み、現地で本場ベトナム料理を習う。
帰国後、都内料理教室アシスタントを務めながら
2004年度日本ソムリエ協会ワインエキスパート取得。
2006年より都内で料理教室主宰。
食育インストラクター講座修了。食品衛生責任者講習終了。
二児の母。
- ななおキッチン
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教室名 | ななおキッチン |
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ジャンル | |
出張料理 ・ケータリング |
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紹介 | 「復習してもらえるレシピ」をモットーに、 |
住所 |
〒1080023 |
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