料理家・松村さんからフランス・イギリスの出張お土産にマスタードをいただきました!
いわゆるフレンチマスタードとは違い、、
日本のからしのようなタイプのマスタード。
このマスタードメーカーのコールマンズ。
イギリスでは、180年の歴史を誇り、マスタードと言えばcolman'sといわれるほどの老舗ブランドだそうです。
サイトを見るとマスタードポットやこんなかわいい財布やバッジやエプロンやミトンまであって、さすが老舗ブランドのブランディング!で楽しいです♪
早速スペアリブ入りのポトフにつけていただきましたが
鼻にツンとくる辛さがくせになり、、、
しばらくマイブームになりそうです^^
海外のの調味料って自分自身でもよく買って帰るのですが
知らないブランドの知らない食品をいただくと、とてもうれしいです♪
松村さん、ありがとうございました!