週末、渋谷の東急東横店フードショーで見た顔を発見！

北海道の前田農産の前田さん？！！

国分寺にある「ラ・ブランジュリ・キィニョン」というパン屋さんが期間限定で出店していたのですが、こちらの食パンが、前田さんの「春よ恋」で作られているとのこと！

こんな風にポップで作った人の紹介されていると、買うときに生産者の顔が見えて、より一層できあがりのパンにも親しみがわきますね＾＾

フードソムリエの料理家・福井在住の佐々木さんも前田さんの小麦限定のパンを販売されていたりします。

小麦の世界にも「顔が見える生産者」さんが増え、顔が見える加工物（パンとかうどんとか…）が増えるといいなーと思ってます！

ちなみに、渋谷フードショーの催事は25日までですよ～