島根から宍道湖産の砂抜き大和しじみが届きました～
送ってくださったのは、河村食材の河村さん。
先日行ったスーパーマーケットトレードショーなる展示会でお話しする機会があり
サンプルでいただいた、しじみ味噌汁のお礼をお送りしたところ、
これを食べてみてください！と
送られきたのがこちらのしじみちゃんたち。
活貝の大和しじみです。
この通り、真空パックされていて、砂抜き済み
宍道湖ブランドのしじみちゃんたち。
パンフレットには、採った人の写真シールまで貼られています。
サンプルでいただいたしじみ汁も
しじみエキスがたっぷり出ていておいしかったので
このしじみもきっとおいしいんだろうな～♪
実は、しじみのお料理って
しじみ汁くらいしか思いつかないのですが、、＾＾；
とりあえず今晩はしじみのお味噌汁を作ってみようかな。。
と思っています！
＃どなたか、ほかにおすすめの食べ方あったら教えてください。。。
コメント (2)
飲み会のあと飲んだら良さそうですね・・志村ケンみたい・・。
投稿者: 繭 | 2008年2月29日 00:17
日時: 2008年2月29日 00:17
＞繭さん、コメントありがとうございます！
エキスでるからやっぱり汁ものですよね・・
スープパスタとかもおいしいかな～？
投稿者: かおり | 2008年2月29日 14:11
日時: 2008年2月29日 14:11