2017年1月アーカイブ

2017.01.20

ワインにもビールにも!家呑みレシピ
たことじゃがいものサラダ
たことじゃがいものサラダ
ワインのおつまみにもピッタリ
30分
じゃがいも、茹でだこ
台湾風しじみの醤油漬け
台湾風しじみの醤油漬け
中華の前菜として、おつまみとしてどうぞ。
20分
しじみ、紹興酒
白身魚のレモン蒸し
白身魚のレモン蒸し
ごはんのおかずとしても、おつまみでも。
15分
お好みの白身魚、レモン
ヘルシー&ビューティ!週末デトックスレシピ
山椒の実入り、玄米粥
山椒の実入り、玄米粥
玄米のお粥と山椒の実+梅干しであっさりごはん
110分
玄米、雑穀
ソイバナナジンジャー
ソイバナナジンジャー
寒い冬でも飲みやすいスムージー
5分
バナナ、豆乳
ひえといちごのサンデー
ひえといちごのサンデー
美味しい旬のいちごを使ったヘルシースイーツ
10分
いちご、ひえ
今が旬!素材を楽しむレシピ
蕪と長ネギのほっこり和風ポタージュ
蕪と長ネギのほっこり和風ポタージュ
甘い蕪と長ネギの和風ポタージュ
20分
かぶ、長ねぎ
牡蠣と根菜の豆乳グラタン
牡蠣と根菜の豆乳グラタン
牡蠣と根菜を使ったほっこりグラタン
30分
牡蠣、里いも
白菜のミネストローネ
白菜のミネストローネ
お鍋で余った白菜を使い切ろう
30分
白菜、ベーコンブロック

2017.01.06

お祝いや友達を招いたら!パーティレシピ
ミニトマトのピンチョス、いちごドレッシング添え
ミニトマトのピンチョス、いちごドレッシング添え
ミニトマトを湯剥きするだけでおいしいピンチョスに。春らしくいちごドレッシングを添えました。
15分
ミニトマト、ホタテ
八丁味噌のバーニャカウダ
八丁味噌のバーニャカウダ
ニンニク・アンチョビ・八丁味噌の旨みを閉じ込めたソースは野菜にぴったり!
15分
にんにく、牛乳
お米のサラダ
お米のサラダ
たくさんの野菜が入って歯ごたえも楽しいカラフルサラダ。
20分
赤・黄パプリカ
お祝いや友達を招いたら!パーティレシピ
白葱と金柑、サーモンの白味噌パスタ
白葱と金柑、サーモンの白味噌パスタ
白味噌と相性のいい葱とサーモンを合わせました。金柑とベルガモットオイルでさわやかに。
15分
スモークサーモン 、金柑
ウィンナーとチーズのパエリア
ウィンナーとチーズのパエリア
サフランもダシとりもトマトソースも省略!いつものフライパンでOK!
40分
ウィンナー、ピザ用チーズ
ベーコンとクリームチーズと玉ねぎのケークサレ
ベーコンとクリームチーズと玉ねぎのケークサレ
ベーコンと玉ねぎをソテーして入れ込んだケーキ。クリームチーズがアクセント。
60分
ベーコン、玉ねぎ
お祝いや友達を招いたら!パーティレシピ
鶏のオイスターソース焼き
鶏のオイスターソース焼き
ヨーグルトを加えた漬けだれて鶏肉を漬け込み、やわらかく仕上げました
20分
鶏もも肉、ヨーグルト
簡単!白菜の花煮・濃厚な胡麻ソースが決めて!
簡単!白菜の花煮・濃厚な胡麻ソースが決めて!
白菜を輪切りにしてあとはお好きな具材を詰めて煮るだけの簡単レシピ!
20分
白菜、豚肉薄切り
ミニハンバーグといろいろキノコのトマト煮こみ
ミニハンバーグといろいろキノコのトマト煮こみ
とりわけて食べやすいので、お子様がいるパーティにぴったり
40分
牛豚合いびき肉、トマト缶

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