2016年12月アーカイブ

2016.12.22

2016年12月22日 00:00

蕪のムース

蕪のムース

牛乳でヘルシー！ちょっとオシャレな前菜です。

120分以上

かぶ、コンソメ

アンディーブと生ハムのグラタン

アンディーブと生ハムのグラタン

アンディーブの苦みと生ハムの塩気のハーモニー

40分

アンディーブ、生ハム

鶏もも肉のトマトカレー風味

鶏もも肉のトマトカレー風味

簡単！お野菜もしっかり採れます♪

30分

鶏もも肉、ミニトマト

ミックスビーンズでチリコンカルネ

ミックスビーンズでチリコンカルネ

ちょっとエスニックな味が美味しいです

30分

豚ひき肉、ミニトマト

フランスパンのトンネルパン

フランスパンのトンネルパン

朝食やおつまみにもなるトンネルパン

15分

フランスパン、クリームチーズ

じゃがいもとほうれん草のラザニア風

じゃがいもとほうれん草のラザニア風

ミートソースとホワイトソースのダブル使いでラザニア風

30分

じゃがいも、ほうれん草

簡単ラズベリーのムース

簡単ラズベリーのムース

クリスマスにもピッタリ！ラズベリームース

10分

冷凍ラズベリー、グラニュー糖

クリスマスツリー・カップケーキ

クリスマスツリー・カップケーキ

カップケーキで作るプチ・クリスマスケーキ♪

40分

無塩バター、砂糖

切り株マロンのロールケーキ

切り株マロンのロールケーキ

クリスマスは手作りケーキで！！！

60分

卵、グラニュー糖

2016.12.16

2016年12月16日 17:11

鶏とマッシュルームのバルサミコ酢煮込み

鶏とマッシュルームのバルサミコ酢煮込み

フライパン１つでサッとできます

20分

鶏もも肉、マッシュルーム

長ねぎのヴィネグレッドソース

長ねぎのヴィネグレッドソース

柔らかくゆでた長ねぎをビネグレットソースで

30分

長ねぎ、白ワイン

タルティフレット

タルティフレット

クリーム・チーズたっぷりなアツアツグラタン

60分

カマンベールチーズ、ベーコン

サーモンとホタテのタルタル

サーモンとホタテのタルタル

サーモンとホタテで作るお手軽オードブル

20分

刺身用サーモン、ホタテ

赤玉ねぎのマリネ、ライム風味

赤玉ねぎのマリネ、ライム風味

きれいなピンク色のマリネ

15分

赤玉ねぎ、ライム

根菜の和風クリームシチュー

根菜の和風クリームシチュー

根菜たっぷり入れたヘルシーなクリームシチュー

30分

ごぼう、にんじん

クリスマスクッキー

クリスマスクッキー

生姜やスパイスを効かせたさっくさくのクッキー

60分

強力粉、薄力粉

シュトーレン

シュトーレン

クリスマスには是非食べたい発酵菓子

120分以上

発酵バター、強力粉

パネトーネ

パネトーネ

天然酵母・熟成した生地のクリスマスパン

120分以上

強力粉、バター

2016.12.09

2016年12月 9日 00:50

塩昆布とベーコンのおつまみ奴

塩昆布とベーコンのおつまみ奴

火を使わない超簡単おつまみ

5分

豆腐、ベーコン

タコのガルシア風

タコのガルシア風

ビールやワインのお供にも、スープやパンと一緒にお手軽な食事にも。

5分

茹でタコ、にんにく

とろ～りチーズの

とろ～りチーズの"牡蠣のオーブン焼き"

チーズと海苔そして牡蠣のハーモニーが絶妙！ワインに合うおつまみに♪

10分

生食用牡蠣、チーズ

ミント風味のミートボール

ミント風味のミートボール

ちょっとエスニックな味♪ミントの爽やかな風味がミートボールによく合います。

30分

牛合い挽き、ミント

ベトナム風お好み焼き

ベトナム風お好み焼き

パーティーのメニューにも最適。野菜もいっぱい食べれます

30分

厚揚げもしくはテンペ、もやし

キャベツのベトナム風サラダ

キャベツのベトナム風サラダ

ナンプラー風味の挽肉はサラダにのせるほかにご飯にのせたり、春雨と和えたり、と便利に使えます

15分

豚挽肉、キャベツ

白菜キムチ入門

白菜キムチ入門

ちょっとがんばって安全なキムチなど作ってみてはいかが？

120分以上

白菜、韓国唐辛子（細引き）

オイルサーディン

オイルサーディン

オイルで煮込んでおけば、日持ちもするし、パスタ、カナッペ、おつまみなんでもOK！

20分

小羽いわし、にんにく

手作りなめたけ

手作りなめたけ

固形分95％の手作りなめたけ　お酢を加えて味をしめて・・・・１週間は日持ちします

10分

えのき、穀物酢

2016.12.02

2016年12月 2日 00:00

れんこんのミルクシチュー

れんこんのミルクシチュー

今が美味しいレンコンを使ったシチュー

20分

レンコン、牛乳

麻婆豆腐

麻婆豆腐

寒い冬こそ、ピリ辛中華で汗をかきましょう！！

30分

豚挽肉、木綿豆腐

カルボナーラ

カルボナーラ

お鍋ひとつで節水、節電、調理時間短縮！

15分

マカロニ、卵

鶏手羽のタイ風グリル

鶏手羽のタイ風グリル

漬け込んで焼くだけで、エスニックなチキン

20分

鶏手羽、カレー粉

鶏手羽中のエスニックスープ

鶏手羽中のエスニックスープ

スーパーで手に入る食材で簡単エスニック料理

20分

鶏手羽、ガラスープ

ツナと香菜のピリ辛エスニックビーフン

ツナと香菜のピリ辛エスニックビーフン

ツナ缶を使って手軽に作れるエスニックビーフン

15分

ビーフン、ツナ缶

簡単♪アップルパイ

簡単♪アップルパイ

突然の来客にも対応できる簡単レシピ

30分

りんご、パイシート

キャラメルポンムのパンプディング

キャラメルポンムのパンプディング

りんごを炒めて加えるだけで、上質なおやつに

30分

りんご、食パン

イタリアンマンマの林檎の焼き菓子

イタリアンマンマの林檎の焼き菓子

イタリアンドルチェはとっても簡単手軽♪　

40分

りんご、薄力粉

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