2015年4月アーカイブ

2015.04.24

ブランチにぴったり
カフェオレコンフィチュールとカマンベール、くるみのデザートトースト
カフェオレコンフィチュールとカマンベール、くるみのデザートトースト
カフェオレジャムとチーズの意外なマリアージュ
10分
カマンベールチーズ
キャラメルバナナトースト
キャラメルバナナトースト
とろりと優しい甘さのトースト
10分
バナナ
チェリートースト
チェリートースト
朝ごはんにも、3時のおやつにも
15分
アメリカンチェリー
お祝いや友達を招いたら!パーティレシピ
牛タタキと水茄子のガーリックソース
牛タタキと水茄子のガーリックソース
牛肉と生の水茄子のフレッシュさ
20分
牛もも肉かたまり
パプリカのカラフルブルスケッタ
パプリカのカラフルブルスケッタ
あまーく柔らかなパプリカをガーリックトーストに
10分
パプリカ
生姜香るいちごのスープ
生姜香るいちごのスープ
生姜の味と香りがアクセントのデザートスープ
10分
いちご、生姜
ワインにもビールにも!家呑みレシピ
クリームチーズとドライトマトのオイル漬け
クリームチーズとドライトマトのオイル漬け
おつまみにピッタリ♪
120分以上(漬込み)
クリームチーズ
おつまみピザ
おつまみピザ
黒ゴマとアンチョビとオリーブオイルのさっぱりピザ
15分
ピザクラフト
サーモンのパテ
サーモンのパテ
ワインのおつまみやサンドイッチの具にも
15分
スモークサーモン 

2015.04.17

ピクニックへ行こう!お弁当レシピ
アスコリ風オリーブのフライ
アスコリ風オリーブのフライ
ビールやワインがすすむ、グリーンオリーブのフライ
20分
グリーンオリーブ、合挽き肉
なんちゃってエビ天おにぎり
なんちゃってエビ天おにぎり
天かすを使った簡単レシピ
5分
ご飯、天かす
サーモンフライのサンドウィッチ
サーモンフライのサンドウィッチ
サーモンとタルタルソースでボリューム満点
40分
サーモン、パン
ヘルシー&ビューティ!週末デトックスレシピ
鶏肉、うど、グリーンピースの塩麹煮込み
鶏肉、うど、グリーンピースの塩麹煮込み
春の苦味野菜を使ったデトックススープ
30分
鶏手羽元、グリーンピース
苺ドレッシングとほうれん草のサラダ
苺ドレッシングとほうれん草のサラダ
ビタミンCが豊富な苺を使った簡単ドレッシング
5分
いちご、菜種油
デトックススープ☆
デトックススープ☆
香菜と海草&きのこを組み合わせた美肌&ダイエットスープ
15分
香菜、きのこ類
週末に仕込む保存食
ふき味噌
ふき味噌
旬の味を楽しむふき味噌は、ごはんの友
100分
ふきのとう、味噌
空豆の蜜煮
空豆の蜜煮
旬の空豆を使った甘い1品
40分
空豆、はちみつ
いちごジャム
いちごジャム
チンして作る、鮮やか手作りジャム
15分
いちご、グラニュー糖

2015.04.10

今が旬!素材を楽しむレシピ
筍とあおさのポタージュ
筍とあおさのポタージュ
春の香りを楽しむスープ!
15分
たけのこ、新じゃがいも
桜海老と菜の花のチーズリゾット
桜海老と菜の花のチーズリゾット
春らしい簡単リゾットです
15分
新玉ねぎ、たけのこ水煮
鰆の西京漬け
鰆の西京漬け
上品な味噌漬けです
20分
西京味噌、酒粕
おもたせにおすすめ
スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き
スモークサーモンとクリームチーズの生春巻き
火を使わずに簡単に作れるレシピです。
10分
ライスペーパー、サニーレタス
たことそら豆のご飯
たことそら豆のご飯
噛めば噛むほどたこの旨みが広がる炊き込みご飯
60分
米、たこ
塩麹のローストポーク・山椒の香り
塩麹のローストポーク・山椒の香り
塩麹と山椒の出会い
120分以上
豚肩ロースかたまり肉、塩麹
週末だからお菓子を作ろう!
抹茶マロンマフィン
抹茶マロンマフィン
バターを使っていないのにバター風味のマフィン
30分
生クリーム、グラニュー糖
きな粉ムースプリン
きな粉ムースプリン
和テイストのプリンは、お番茶とどうぞ。
20分
牛乳、粉ゼラチン
豆乳レアチーズケーキ
豆乳レアチーズケーキ
豆乳を使ってちょっとヘルシーに
20分
ビスケット、バター

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