2014年9月アーカイブ

2014.09.19

2014年9月19日 17:00

ぶどうと百合根のマリネ

ぶどうと百合根のマリネ

秋の乾燥対策～お肌の潤いを補うレシピです。

15分

種無しぶどう（ピオーネ、巨峰など）、百合根

秋刀魚のニラ醤油あえサラダ

秋刀魚のニラ醤油あえサラダ

カリッと焼いた秋刀魚にニラのドレッシング。

30分

さんま、ニラ

ル・クルーゼで栗ごはん

ル・クルーゼで栗ごはん

秋の味覚栗ごはん

60分

栗、米

きのこのリエット

きのこのリエット

バゲットにのせてコクのある白ワインやロゼワインのおともに

15分

舞茸、マッシュルーム

鯖の竜田揚げみぞれ餡

鯖の竜田揚げみぞれ餡

魚が苦手なお子様も唐揚げ感覚で食べられます

30分

さば、しょうゆ

納豆とキムチのかき揚げ

納豆とキムチのかき揚げ

納豆がおもてなしレシピになってしまいますよ。

15分

納豆、大葉

お手軽モンブラン

お手軽モンブラン

マロンクリームと生クリームがあればできる簡単デザート

15分

生クリーム、砂糖

アップルジンジャー&洋梨のマフィン

アップルジンジャー&洋梨のマフィン

フレッシュのままのフルーツをのせて焼き上げます。

50分

無塩バター、グラニュー糖

かぼちゃのフロマージュケーキ

かぼちゃのフロマージュケーキ

かぼちゃを使ったフロマージュケーキです

50分

カボチャ、クリームチーズ

2014.09.13

2014年9月13日 00:00

いくらの醤油漬け

いくらの醤油漬け

白いご飯が止まらない！

20分

筋子、薄口醤油

栗のピラフ

栗のピラフ

おもてなしの1品にも！

40分

栗、バター

鮭の竜田揚げいくら卸しかけ

鮭の竜田揚げいくら卸しかけ

鮭＆いくらの旨味をまとめて堪能できる1品

40分

鮭、いくら

鶏もも肉の柚子ジャム焼き

鶏もも肉の柚子ジャム焼き

冷めても美味しい！

120分以上

鶏もも肉、柚子ジャム

かぼちゃおやき

かぼちゃおやき

一口サイズでお弁当にぴったり！

10分

かぼちゃの煮物、片栗粉

ベーコンポテト

ベーコンポテト

子供から大人まで大好き！

30分

ベーコン、マッシュポテト

茶碗蒸し

茶碗蒸し

和食の基本

30分

卵、出汁

牛肉のしぐれ煮

牛肉のしぐれ煮

ごはんのお供にピッタリの定番常備菜

15分

牛こま切れ肉、生姜

鮭の南蛮漬け、マスタード風味

鮭の南蛮漬け、マスタード風味

ごはんがすすみます！

30分

鮭、玉ねぎ

2014.09.05

2014年9月 5日 17:00

鶏肉とレモンのタジン

鶏肉とレモンのタジン

スパイスタップリで異国情緒のあるお味を

40分

鶏もも肉、レモン

スパイシーなフライドポテト

スパイシーなフライドポテト

「インカのめざめ」で作ったスパイシーなフライドポテト

10分

ジャガイモ、コリアンダー

アボカドと甘エビ・キウィのトロピカルディップ

アボカドと甘エビ・キウィのトロピカルディップ

アボカドとキウィを甘エビがつなぎます

5分

アボカド、甘エビ

きのこと雑穀のハーブマリネ

きのこと雑穀のハーブマリネ

きのこのうまみを、「きび」が吸い込みます！

15分

きのこ類、きび

鶏肉ときのこの白ワイン蒸し　醤油バター風味

鶏肉ときのこの白ワイン蒸し　醤油バター風味

骨付き肉ときのこの濃厚スープが食欲をそそります。

20分

鶏手羽元

たっぷりキノコの腸美人丼　豆腐クリチのせ

たっぷりキノコの腸美人丼　豆腐クリチのせ

秋の食材のきのこを使ったヘルシーなどんぶり

20分

豆腐、きのこ類

脱水シートで簡単！サーモンマリネ

脱水シートで簡単！サーモンマリネ

手間なし見栄え良し。パーティーに最適です

脱水12時間

トラウトサーモン刺身用

スペアリブと梨の黒酢煮

スペアリブと梨の黒酢煮

乾燥シーズンに向けて、お肌の潤い補給の美容薬膳です。

50分

スペアリブ、梨

エビとポテトとトマトのガトーサラダ

エビとポテトとトマトのガトーサラダ

ポテトサラダも、ガトー風に仕上げておもてなし風に

15分

ジャガイモ、エビ

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