2014年5月アーカイブ

2014.05.30

2014年5月30日 00:00
ワインにもビールにも！家呑みレシピ
真鯛のカルパッチョ
真鯛のカルパッチョ
ささっと作れて見た目もキレイ！
10分
真鯛、パプリカ
アスコリ風オリーブのフライ
アスコリ風オリーブのフライ
ビールやワインがすすむ、グリーンオリーブのフライ
20分
グリーンオリーブ、合挽き肉
タコとじゃがいものアッフォガート
タコとじゃがいものアッフォガート
パーティーのおもてなしにもおすすめ！
50分
たこ、じゃがいも
週末に仕込む保存食
梅酒（初心者向け）
梅酒（初心者向け）
手作りの梅酒は格別の味わい♪
15分
梅、ホワイトリカー
カラフルトマトのコンポート
カラフルトマトのコンポート
フレッシュとはまた違うトマトの食感が楽しい1品！
30分
トマト、白ワイン
牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
ごはんのお供にピッタリの定番常備菜
15分
牛こま切れ肉、生姜
週末だからお菓子を作ろう！
ブルサンクッキー
ブルサンクッキー
チーズ風味の、ほの甘クッキー
30分
ブルサンチーズ、薄力粉
ミルクわらび餅
ミルクわらび餅
すぐにできる簡単デザート
30分
わらび餅粉、砂糖
カスタードプティング
カスタードプティング
なめらか～な愛されプリン
50分
卵、牛乳

2014.05.16

2014年5月16日 17:00
ブランチにぴったり
リコッタチーズパンケーキ
リコッタチーズパンケーキ
お店の味をお家で♪ふわふわ生地のパンケーキ
15分
リコッタチーズ、卵
青梗菜と海老の胡麻だれ和え麺
青梗菜と海老の胡麻だれ和え麺
コクのある胡麻だれの中華和え麺
30分
青梗菜、中華めん
明太子と半熟卵のお丼
明太子と半熟卵のお丼
梅肉醤油で頂くのが、ポイントです。
15分
ごはん、卵
ピクニックへ行こう！お弁当レシピ
アスパラ肉巻き揚げ
アスパラ肉巻き揚げ
外はサクサク、中はジューシー
30分
アスパラガス、豚バラ肉
ハニーマスタードチキン
ハニーマスタードチキン
はちみつ・粒マスタード・醤油で味付けした、ジューシーチキン
15分
鶏もも肉、白ワイン
中華おこわのおにぎり
中華おこわのおにぎり
もっちり中華おこわ、スイッチオンであとは待つだけ
60分
もち米、焼き豚
ワインにもビールにも！家呑みレシピ
ジャガイモチヂミ
ジャガイモチヂミ
お子様にも大人気！！
15分
ジャガイモ、チヂミ粉
チキンスティックのバルサミコ風味
チキンスティックのバルサミコ風味
コラーゲンたっぷりオツマミ
10分
手羽中、バルサミコ酢
かつおの梅ごま挟み焼き
かつおの梅ごま挟み焼き
魚料理に困ったら作ってみて
20分
かつお、さつまいも

2014.05.09

2014年5月 9日 17:00
今が旬！素材を楽しむレシピ
アスパラとフワフワ卵
アスパラとフワフワ卵
朝食やブランチ、ちょっとしたおもてなしの前菜にも♪
10分
アスパラガス、卵
ミニトマトのシンプルマリネ
ミニトマトのシンプルマリネ
完熟のミニトマトを使うと一層美味しくいただけます。
15分
ミニトマト、オリーブオイル
焼き空豆のオリーブオイルがけ
焼き空豆のオリーブオイルがけ
さやごと焼いた空豆とオリーブオイルの相性抜群
15分
空豆、生ハム
たまにはアジアン・エスニック！
エスニック風残り野菜の炒め物
エスニック風残り野菜の炒め物
冷蔵庫の残り野菜を沢山使えるレシピです。
15分
野菜、ナンプラー
エスニック鯛茶漬け
エスニック鯛茶漬け
胡麻のコクとナムプラーの絶妙な味！！
20分
鯛、ナンプラー
鶏肉のフォー
鶏肉のフォー
身近な食材でエスニック気分♪
20分
乾麺、ビーフストック
週末だからお菓子を作ろう！
そら豆ずんだのどら焼き
そら豆ずんだのどら焼き
今が旬！そら豆で和スイーツ
20分
そら豆、小麦粉
トマトと豆腐のアイスクリ～ム
トマトと豆腐のアイスクリ～ム
材料を混ぜるだけの簡単アイス！
120分以上
トマト、豆腐
レ・リボのブランマンジェ
レ・リボのブランマンジェ
仏ブルターニュ名物の発酵乳製品、レ・リボのスイーツ
10分
レ・リボ、粉ゼラチン

2014.05.02

2014年5月 2日 00:16
ピクニックへ行こう！お弁当レシピ
ペンネ・コン・アスパラジ・エ・サルモーネ
ペンネ・コン・アスパラジ・エ・サルモーネ
アスパラガスとサーモンを使った初夏のペンネ
30分
ペンネ、アスパラガス
わかめの照り焼きつくねハンバーグ
わかめの照り焼きつくねハンバーグ
一口食べると口の中にふんわり～と磯の香りが広がります
15分
鶏挽肉、わかめ
イタリア風　そら豆入りオムレツ
イタリア風　そら豆入りオムレツ
春を感じるオムレツ。
20分
卵、茹でそら豆
お祝いや友達を招いたら！パーティレシピ
ブロッコリーの和風ムース
ブロッコリーの和風ムース
濃厚・クリーミィ！アボカドのようなお味です
70分
ブロッコリー、玉ねぎ
鶏のレモンクリーム煮込み
鶏のレモンクリーム煮込み
フライパンひとつで作れる簡単おもてなしメニュー
30分
鶏もも肉、玉ねぎ
魚介たっぷり！簡単パエリア
魚介たっぷり！簡単パエリア
海の幸をふんだんに使ってゴージャスパエリア
40分
米、エビ
時間をかけて作るこの一品
茄子と胡桃の米粉お焼き
茄子と胡桃の米粉お焼き
身近な材料で手軽で素朴なおやつを。
50分
米粉、ベーキングパウダー
ズッキーニの塩ケーキ
ズッキーニの塩ケーキ
ズッキーニと玉ねぎの甘さが光る野菜のケーキ
70分
ズッキーニ、薄力粉
甘夏ジャムのシフォンケーキ
甘夏ジャムのシフォンケーキ
甘夏ジャムを使って作る、ふわっふわのシフォンケーキ
60分
卵、薄力粉
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