2013年10月アーカイブ

2013.10.25

2013年10月25日 17:00

カボチャのミルフィ－ユ

カボチャのミルフィ－ユ

カボチャはバタ－で焼くだけなのに、あま～くなって秋風味

15分

かぼちゃ、ベーコン

秋鮭のソテー　栗とかぼちゃのクリームソース

秋鮭のソテー　栗とかぼちゃのクリームソース

秋の味覚を一皿に

40分

秋鮭、かぼちゃ

チキンドリアのパンプキンカップ

チキンドリアのパンプキンカップ

かぼちゃを容器に見立てて

40分

鶏もも肉、玉ねぎ

スパイシーケークサレ

スパイシーケークサレ

カレー味で食欲をそそりますよ

50分

薄力粉、ベーキングパウダー

納豆麻婆茄子どんぶり

納豆麻婆茄子どんぶり

挽き肉の代わりに納豆で！カロリーカット麻婆茄子

15分

茄子、納豆

ポルチーニのクリームパスタ

ポルチーニのクリームパスタ

風味豊かなポルチーニのパスタです♪

20分

フジッリ（ショートパスタ）、乾燥ポルチーニ

絶品！かぼちゃプリン

絶品！かぼちゃプリン

かぼちゃとメープルシロップの風味が絶品です

20分

かぼちゃ、粉ゼラチン

かぼちゃとレーズンのパウンド

かぼちゃとレーズンのパウンド

生クリームで作る焼き菓子

50分

生クリーム、グラニュー糖

パンプキンチーズケーキ

パンプキンチーズケーキ

かぼちゃをたっぷり使ったチーズケーキ

60分

グラハムビスケット、バター

2013.10.18

2013年10月18日 17:00

柿とクリームチーズ和え

柿とクリームチーズ和え

甘い柿を使用したマリネ。前菜にどうぞ。

5分

柿、クリームチーズ

れんこん焼

れんこん焼

れんこんをハッシュドポテト風に

15分

れんこん、片栗粉

さつまいもごはん

さつまいもごはん

美味しい「なると金時」のごはんです

50分

お米、さつまいも

かぼちゃの和風ポタージュ

かぼちゃの和風ポタージュ

栄養満点・消化抜群のぽってり甘いスープです

15分

かぼちゃ、昆布だし

鶏つくね団子昆布の器仕立て

鶏つくね団子昆布の器仕立て

昆布を贅沢に器にして、上品なおもてなし料理に

20分

鶏挽肉、生姜すりおろし

黒酢酢豚

黒酢酢豚

黒酢で作る身体に優しい酢豚です。

20分

豚肩ロース肉、ピーマン

変わりチキンカツ

変わりチキンカツ

下味がしっかりついた、サクサクチキンカツ

30分

鶏もも肉、卵

パン・バニャ

パン・バニャ

栄養バランス抜群のサンドイッチ

15分

パン、ツナ缶

きんぴらハンバーグ

きんぴらハンバーグ

味がしっかりついているので冷めても美味しいです

30分

あいびき肉、卵

2013.10.04

2013年10月 4日 17:00

さんまのにんにく醤油がけ

さんまのにんにく醤油がけ

焼いたさんまににんにく醤油をかけただけの簡単レシピ

30分

さんま、にんにくのすりおろし

Torta di patate～トルタ・ディ・パターテ～

Torta di patate～トルタ・ディ・パターテ～

ポテトとチーズのタルトは、冷めても美味しい！

60分

じゃがいも、パルメザンチーズ

マグロのカツレツ　和風タルタルソース

マグロのカツレツ　和風タルタルソース

油で揚げないマグロのカツレツ。ソースが決めてです

30分

マグロ、マヨネーズ

舞茸と秋野菜のグリルサラダ

舞茸と秋野菜のグリルサラダ

秋！根菜たっぷり！きのこもね！

40分

れんこん、かぼちゃ

しめじとエリンギのマリネ

しめじとエリンギのマリネ

レーズン、松の実も使った血と潤い補給の薬膳レシピ

20分

しめじ、タマネギ

【秋の薬膳】喉をうるおす梨ジュース

【秋の薬膳】喉をうるおす梨ジュース

秋の乾燥に負けないレシピ

10分

梨、氷砂糖

焼き芋のケーキ

焼き芋のケーキ

甘い焼き芋で簡単ケーキ

50分

焼き芋、生クリーム

マロンのクレーム・ブリュレ

マロンのクレーム・ブリュレ

マロンとチョコレートの香りとコクがつまったクレーム・ブリュレ！

30分

マロンペースト、ミルクチョコレート

スパイシーパンプキンレアチーズケーキ

スパイシーパンプキンレアチーズケーキ

かぼちゃのピュレを加えたクリーム色のチーズケーキ

30分

クリームチーズ、グラニュー糖

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