2013年7月アーカイブ

今が旬!素材を楽しむレシピ
ズッキーニのソテー アンチョビアーモンド風味
ズッキーニのソテー アンチョビアーモンド風味
ひと手間でズッキーニがオシャレなおつまみに!
15分
ズッキーニ・アンチョビ
とうもろこしの冷製スープ
とうもろこしの冷製スープ
塩だけの味付けのシンプルスープ
10分
とうもろこし
フルーツトマトの冷製そうめん
フルーツトマトの冷製そうめん
夏バテ気味の身体に優しい爽やか素麺
30分
トマト・素麺
ワインにもビールにも!家呑みレシピ
ゴーヤの鶏挽肉詰め~カレー風味
ゴーヤの鶏挽肉詰め~カレー風味
一口サイズの見た目も可愛い'ゴーヤ'の炒め物です。
30分
ゴーヤ・鶏挽肉
鶏胸肉のバルサミコ酢風味
鶏胸肉のバルサミコ酢風味
バルサミコ酢の風味豊かな鶏肉お料理
30分
鶏胸肉・バルサミコ酢
おろしズッキーニのひんやりパスタ
おろしズッキーニのひんやりパスタ
生ズッキーニの風味溢れるイキイキ・パスタ!
20分
ズッキーニ・カッペリーニ
たまにはアジアン・エスニック!
なすと紫玉ねぎのエスニックサラダ
なすと紫玉ねぎのエスニックサラダ
なすの旬にぴったり! 夏のサラダ
20分
なす・紫玉ねぎ
ピタパン(夏野菜バジル炒め・トマトマンゴーソース)
ピタパン(夏野菜バジル炒め・トマトマンゴーソース)
夏野菜たっぷり食べれる爽やかピタパン
20分
夏野菜・ピタパン
海老と夏野菜のグリーンカレーそうめん
海老と夏野菜のグリーンカレーそうめん
スパイシーで爽やかで、カラフル。元気がでる一品!
20分
エビ・夏野菜・素麺
ワインにもビールにも!家呑みレシピ
アボガドディップ&明太子ディップ
アボガドディップ&明太子ディップ
簡単で美味しいディップです
簡単で美味しいディップです分
アボカド、明太子
パフェ盛り冷ややっこ ~ごまだれソース~
パフェ盛り冷ややっこ ~ごまだれソース~
いつもの材料でちょっと違う見せ方
15分
絹豆腐、枝豆
豚肉とトマトのイタリアン炒め
豚肉とトマトのイタリアン炒め
トマト・にんにく・バジルを使ったさっぱり味の炒め物
20分
豚肉、トマト
ブランチにぴったり
オイルサーディンのビビンパ
オイルサーディンのビビンパ
簡単で美味しくて、体にもとっても良い丼ぶりです
30分
オイルサーディン、レモン
味噌カポナータ丼
味噌カポナータ丼
トマトの酸味に赤味噌のコクがベストマッチ
40分
干しシイタケ、トマト
シバ漬けの冷製そば
シバ漬けの冷製そば
日本そばとオリーブオイルのひんやり麺
10分
シバ漬け
今が旬!素材を楽しむレシピ
スイカのセビーチェ
スイカのセビーチェ
しゃくしゃくと甘いスイカと酸味、辛味、塩味が一体に
15分
スイカ、タコ
すいかのスムージー
すいかのスムージー
お好みのジュースで割れば、簡単スムージーに!!
30分
スイカ、マンゴージュース
すいかアイス
すいかアイス
お馴染みのスイカが冷たいアイスに大変身
120分以上
すいか、生クリーム
今が旬!素材を楽しむレシピ
鯵のヨーグルト漬け
鯵のヨーグルト漬け
旬のアジを使った1品!
80分
アジ、ヨーグルト
生ハムと桃のサラダ
生ハムと桃のサラダ
ジューシィな桃&生ハムの簡単オードブル
5分
桃、生ハム
海鮮入り冷たい豆乳茶碗蒸し
海鮮入り冷たい豆乳茶碗蒸し
ひんやりツルッ!のど越しなめらか
20分
うに、卵
ワインにもビールにも!家呑みレシピ
アスコリ風オリーブのフライ
アスコリ風オリーブのフライ
ビールやワインがすすむ、グリーンオリーブのフライ
20分
グリーンオリーブ、合挽き肉
旨みじんわり!塩こうじ鶏天ぷら
旨みじんわり!塩こうじ鶏天ぷら
塩麹でしっとりやわらか!
15分
鶏むね肉、塩麹
スモークサーモンのディップ
スモークサーモンのディップ
簡単に作れる万能ディップ
15分
スモークサーモン、サワークリーム
週末だからお菓子を作ろう!
小玉スイカのゼリー
小玉スイカのゼリー
夏のデザートにスイカ丸ごとゼリー
60分
スイカ、ゼラチン
ふるふる 桃のジュレ
ふるふる 桃のジュレ
驚くほどさわやかフルフル冷たい夏のデザート
60分
桃、ゼラチン
フレッシュパイナップルのケーキ
フレッシュパイナップルのケーキ
初夏にピッタリのジューシーなパイナップルの焼き菓子
60分
パイナップル、薄力粉
節電・省エネレシピ
夏野菜の塩麹漬け
夏野菜の塩麹漬け
お好みの野菜を漬けておくだけ!
5分
塩麹、夏野菜
火を使わず簡単!きゅうりのガスパチョ
火を使わず簡単!きゅうりのガスパチョ
むくみやすいこの季節はきゅうりで対策!
5分
きゅうり、豆乳
バジルとオレンジのリゾット
バジルとオレンジのリゾット
ハーブとオレンジがきめての爽やかな香りのリゾット
30分
バジル、オレンジ
ヘルシー&ビューティ!週末デトックスレシピ
【夏の薬膳】冬瓜ジュース
【夏の薬膳】冬瓜ジュース
夏に効く薬膳ジュース。
30分
冬瓜、砂糖
アボカドと豆乳のフラン
アボカドと豆乳のフラン
豆乳を使ったヘルシー茶碗蒸し
20分
豆乳、アボカド
スイカのソーダーシャーベット
スイカのソーダーシャーベット
疲労回復にはこの1杯!
120分以上
すいか、炭酸水
たまにはアジアン・エスニック!
トマトのスパイス煮
トマトのスパイス煮
暑い時期も、カラダを温めて健康生活
30分
トマト、玉ねぎ
タイ風カニチャーハン
タイ風カニチャーハン
シンプルな材料&調味料で簡単本格タイ料理
20分
ごはん、カニ缶
メロンのタピオカココナッツミルク仕立て
メロンのタピオカココナッツミルク仕立て
メロン果汁とココナッツミルクの甘さがマッチ♪
20分
メロン、ココナッツ

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