2013年2月アーカイブ

2013.02.22号

2013年2月22日 17:00 | コメント(0) | トラックバック(0)

すりおろし野菜のチキンカレー

すりおろし野菜のチキンカレー

カレールーを使わない！でも簡単な本格カレー

30分

鶏もも肉

塩麹豆腐のハンバーグ

塩麹豆腐のハンバーグ

お財布にも身体にも優しいチョー簡単レシピ♪

40分

豚ひきにく、塩麹

ポテトサラダ

ポテトサラダ

レンジで簡単ポテトサラダ

20分

じゃがいも、ハム

春菊のカリカリじゃこサラダ

春菊のカリカリじゃこサラダ

春菊嫌いの家族からも◎をもらいました。

10分

春菊、ちりめんじゃこ

イカとセロリの生姜風味冷菜

イカとセロリの生姜風味冷菜

新鮮なするめいかと爽やかなセロリを使った冷菜

30分

イカ、セロリ

グレープフルーツと白菜のマリネ

グレープフルーツと白菜のマリネ

グレープフルーツと白菜のマリネ

15分

白菜、グレープフルーツ

若鳥のヴィネガー煮込みクスクス添え・エストラゴン風味

若鳥のヴィネガー煮込みクスクス添え・エストラゴン風味

ヴィネガーとハーブの爽やかなごちそうレシピ

50分

鶏モモ肉、マッシュルーム

中華割包

中華割包

寒い季節には″はふはふ"しながら温かい蒸しパンを

120分以上

牛肉、強力粉

エリンギとベーコンのケーク・サレ

エリンギとベーコンのケーク・サレ

フランス語＝塩味のケーキ！ケーク・サレ

50分

エリンギ、ベーコン

2013.02.15号

2013年2月15日 17:00 | コメント(0) | トラックバック(0)

柚子大根

柚子大根

簡単に出来て、しかも常備菜としてこの冬大活躍してくれます

15分

大根、柚子

スパゲッティー　スーゴフィント

スパゲッティー　スーゴフィント

お肉が入ってないのに、こくがあって美味しい・

40分

玉ねぎ、人参

切干し大根のサラダ

切干し大根のサラダ

ガスも電子レンジも使わないお助けマリネ。作りおき可能。

15分

切干大根、生ハム

れんこん（蓮根）ハンバーガー

れんこん（蓮根）ハンバーガー

野菜のハンバーガーはいかかがですか？

30分

レンコン、豆腐

チキン＆ライス・ロッソ

チキン＆ライス・ロッソ

いつものチキンライスをご馳走風にアレンジ

20分

鶏肉

桜えびとブロッコリーのリングイネ

桜えびとブロッコリーのリングイネ

風味豊かな桜えびと柔らかめのブロッコリーが美味しい！

15分

ブロコッリー、桜えび

携帯食・非常食スイーツ（グラノーラ・バー）

携帯食・非常食スイーツ（グラノーラ・バー）

日持ちもして栄養もあるスイーツ

40分

オートミール、グラノーラミックス

長いもアイス（あっさりアーモンド味）

長いもアイス（あっさりアーモンド味）

とろろが*とろっ*と顔を出すおもしろいアイス

100分

長いも、豆乳

米粉で作る、赤い野菜のロールケーキ

米粉で作る、赤い野菜のロールケーキ

米粉でふんわりモッチリロールケーキ

40分

卵、プティトマト

2013.02.08号

2013年2月 8日 17:00 | コメント(0) | トラックバック(0)

冬野菜の柚子マリネ

冬野菜の柚子マリネ　

柚子のやさしい酸味で冬野菜をたっぷり食べましょう

30分

柚子・冬野菜

焼きビーフン

焼きビーフン

水で戻したビーフンと干し椎茸の戻し汁が美味しさの秘訣

15分

ビーフン

薄切りカツのピーナツバター味噌サンド

薄切りカツのピーナツバター味噌サンド

揚げたてのジューシーなカツの中にピーナツバター味噌を入れました。

30分

豚ロース薄切肉・ピーナツバター

長ネギのホワイトソース

長ネギのホワイトソース

長ネギをゆっくり火を通して甘く香ばしい香りを引き立てた味噌風味のホワイトソース

30分

長ネギ・豚バラ

牡蠣のブルゴーニュ風

牡蠣のブルゴーニュ風

カリカリパン粉と香りのエスカルゴバターでジューシーな牡蠣料理

30分

殻つき牡蠣

豚肉のオリエンタルグリル

豚肉のオリエンタルグリル

前日仕込んでおけば　焼くだけ！！

30分

豚肩ロース

生チョコ風ガトーショコラ

生チョコ風ガトーショコラ

ラム酒を効かせた生チョコ風大人のガトーショコラ。

90分

クーベルチュールチョコレート・無塩バター

ダックワースショコラ

ダックワースショコラ

つやがあってしっかりとしたメレンゲを作りましょう！

50分

アーモンドパウダー・クーベルチュールチョコレート

サブレ・ヴィエノワ・ショコラ

サブレ・ヴィエノワ・ショコラ

香り高いカカオ豆の食感がアクセントのさくさくサブレ

40分

ブラックチョコレート・グリエ・ド・カカオ

2013.02.01号

2013年2月 1日 17:00 | コメント(0) | トラックバック(0)

イカとドライトマトのシシリー風炒め

イカとドライトマトのシシリー風炒め

お酒にもパンや御飯にもアレンジ自在

20分

イカ、ドライトマト

魚介とアボガドのタルタルサラダ

魚介とアボガドのタルタルサラダ

ささっと作れてしっかり美味しい

15分

アボカド、お刺身

じゃが芋とタコのオーブン焼き

じゃが芋とタコのオーブン焼き

冷めても美味しいのでホームパーティーにピッタリ！

15分

茹でタコ　

お手軽ドライカレー

お手軽ドライカレー

まろやかな辛さが美味しい、大満足の一皿です！

20分

合挽きミンチ

サーモンと豆腐ムースのピンク丼

サーモンと豆腐ムースのピンク丼

恋するおコメのべっぴん丼

20分

サーモン、豆腐

マグロとアボカドのラーマヨ丼

マグロとアボカドのラーマヨ丼

ラー油が決め手！お手軽どんぶり。

5分

マグロ、アボカド

長芋の鶏塩きんぴら

長芋の鶏塩きんぴら

サクッ、ホロッの長芋の食感を楽しんで♪

15分

長いも、鶏肉

スピーディ肉じゃが

スピーディ肉じゃが

定番料理、肉じゃがをマスターしましょう。

20分

ジャガイモ、牛薄切り肉

さばのkorean干物

さばのkorean干物

真さばを使って作る、韓国風の干物

15分

サバ

« 2013年1月 | メインページ | アーカイブ | 2013年3月 »