2012年7月アーカイブ

2012.07.27号

2012年7月27日 17:00 | コメント(0) | トラックバック(0)
家呑みのおつまみに
冷しゃぶお茶の葉サラダ
冷しゃぶお茶の葉サラダ
沢山の栄養成分が含まれているお茶の葉をお料理にも使って、元気になりましょう！！
30分
豚もも肉しゃぶしゃぶ用、きゅうり
海老のアボカドスパイシー和え
海老のアボカドスパイシー和え
アボガドをスパイシーに味付けした夏にぴったりの1品
15分
アボカド、海老
焼きナスのヤム
焼きナスのヤム
ビールがすすむ！エスニックな焼きナスはいかが？
20分
茄子、青唐辛子
ブランチにぴったり
フレッシュバジルパンケーキ
フレッシュバジルパンケーキ
１日の始めに爽やかなパンケーキはいかが？
10分
薄力粉、卵
ベジタブルブレッド
ベジタブルブレッド
彩りよく入った野菜が綺麗な食欲をそそるパウンド
50分
強力粉、生クリーム
枝豆とトマトのタルティーヌ
枝豆とトマトのタルティーヌ
夏に美味しいトマトと枝豆で、目にも鮮やかなタルティーヌ
40分
ミニトマト、バゲット
節電・省エネレシピ
火を使わず簡単！きゅうりのガスパチョ
火を使わず簡単！きゅうりのガスパチョ
ヘルシー！簡単。キュウリと豆乳を使った冷製スープ
5分
キュウリ、豆乳
トマトと塩昆布のナムル
トマトと塩昆布のナムル
塩昆布の旨みのおかげでお酢の味がまろやかに
10分
ミディトマト、塩コンブ
すいかシャン
すいかシャン
すいかをシャンパンとミントで爽やかに♪
5分
スイカ、シャンパンorサイダー

2012.07.20号

2012年7月20日 17:00 | コメント(0) | トラックバック(0)
ワインとともに楽しむレシピ
サバのマリネ
サバのマリネ
焼いたサバをマリネ液に漬け込んで！さっぱり感が夏にピッタリ！
30分
サバ
真っ赤なピーマンのマリネ
真っ赤なピーマンのマリネ
燃えるような赤が食欲をそそります
15分
ピーマン・たまねぎ
新しょうがと豚肉の甘酢サラダ
新しょうがと豚肉の甘酢サラダ
新しょうがのピリッと爽やかな辛さが効いてます！
10分
新しょうがの甘酢漬け・豚肉
友達を招いたら
枝豆ディップ
枝豆ディップ
水切りヨーグルトを使用したローカロリーでさわやかなディップ。
10分
枝豆・ヨーグルト
キウイ、レタスが入った爽やかタブレ
キウイ、レタスが入った爽やかタブレ
水分代謝を整え、気や血の巡りもよくする美容薬膳です。
30分
クスクス・キウイ
フライパンで作るポット・ローストビーフ
フライパンで作るポット・ローストビーフ
フライパン１つで、ローストビーフが作れます☆
90分
牛肉
週末だからお菓子を作ろう！
ハイビスカスと白ワインのゼリー
ハイビスカスと白ワインのゼリー
白ワインのゼリーにハイビスカスの鮮やかな色と酸味をプラス！
15分
白ワイン・ドライハイビスカス（ハーブティー用）
茶葉の香りが香ばしい　奥深く上品な味わいです
茶葉の香りが香ばしい　奥深く上品な味わいです
茶葉の香りが香ばしい　奥深く上品な味わいです
120分以上
牛乳・生クリーム・烏龍茶
桃プリン
桃プリン
おいしい桃をさらにおいしく♪
15分
桃・牛乳

2012.07.13号

2012年7月13日 18:00 | コメント(0) | トラックバック(0)
友達を招いたら
マグロとアボガドのポキ
マグロとアボガドのポキ
暑い季節にぴったりのハワイ風お刺身
30分
マグロ、アボカド
フレッシュコーンスープ
フレッシュコーンスープ
材料はとうもろこしと牛乳だけ！旬の味をシンプルに楽しみます
15分
とうもろこし、牛乳
マンゴーと生ハムの冷製カッペリーニ
マンゴーと生ハムの冷製カッペリーニ
夏にぴったり！マンゴーと生ハムの冷たいパスタ
15分
マンゴー、生ハム
おもたせにおすすめ
レモネードゼリー
レモネードゼリー
夏にピッタリな爽やかなレモン味。プレゼントスイーツにもおすすめ
15分
レモン、粉ゼラチン
スパニッシュポテサラ
スパニッシュポテサラ
いつもと違うポテサラ。スペイン版の手作りマヨネーズに挑戦
40分
じゃがいも、パプリカ
ズッキーニの塩ケーキ
ズッキーニの塩ケーキ
ズッキーニと玉ねぎの甘み。野菜たっぷり塩味のケーキ
70分
薄力粉、アーモンドパウダー
ウィークエンドランチにおすすめ
カポナータ丼
カポナータ丼
夏野菜たっぷりの彩りイタリアン♪
30分
茄子、ズッキーニ
焼き茄子の冷やし　ジャージャー麺
焼き茄子の冷やし　ジャージャー麺
ピリッとスパイシーな冷やし肉味噌麺
50分
豚ひき肉、中華麺
梅ごぼうのチャーハン
梅ごぼうのチャーハン
夏のお昼に。さっぱり梅と土の香りのごぼうが食欲をわかせます
10分
ごはん、ごぼう

2012.07.06号

2012年7月 6日 18:00 | コメント(0) | トラックバック(0)
友達を招いたら
冷たい桃のパスタ
冷たい桃のパスタ
桃の甘みとにんにくの香り、そして生ハムの塩の風味のコラボレーションが最高！
20分
桃、生ハム
小籠包みたいな、うちのシュウマイ
小籠包みたいな、うちのシュウマイ
しいたけや海老の旨みたっぷり！熱々ジューシー
30分
豚ひき肉、しいたけ
イカと夏野菜のタプナード
イカと夏野菜のタプナード
濃厚なタプナードを添えたヘルシーな一皿
40分
イカ、黒オリーブ
時間をかけて作るこの一品
Pollo in Salmi　～甘酸っぱい鶏肉煮込み料理～
Pollo in Salmi　～甘酸っぱい鶏肉煮込み料理～
隠し味は鶏レバー。あっさりとした鶏肉料理
60分
鶏肉、鶏レバー
スパイスたっぷりスープカレー♪
スパイスたっぷりスープカレー♪
暑い夏にはやっぱりカレー！
30分
カレーパウダー、夏野菜
元気な野菜のケイク サレ
元気な野菜のケイク サレ
週末のブランチにもぴったり！お好きな夏野菜を使って
60分
卵、夏野菜
週末だからお菓子を作ろう！
パインとココナッツのパンナコッタ
パインとココナッツのパンナコッタ
ひんやり冷めた～いトロピカル・パンナコッタ
15分
牛乳、パイナップル
マンゴーのババロア
マンゴーのババロア
簡単でとってもおいしい爽やかデザート
90分
マンゴーピューレ、生クリーム
やさい冷やし汁粉（かぼちゃ＆枝豆）
やさい冷やし汁粉（かぼちゃ＆枝豆）
野菜を使ったカラフルスイーツ
15分
かぼちゃ、豆乳
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