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長ねぎ  ねぎ  卵黄  ネギ  新たまねぎ 

旬を感じよう。味わおう!(夏)

全:
394 件

ベルデ 【冷製 Siso Soba】
美味しく育った旬野菜がキレイ! いつまでも しその余韻がさわやか【難易度 medium】
調理時間:20分

マンゴーサラダ
サイコロ状の冷凍マンゴー、野菜と一緒にヨーグルトソースで爽やかに食べましょう。
調理時間:15分

あなごのマラサラ酒煮 黒米添え
あなご寿司のような甘いふっくらとした穴子にバルサミコ酢のたれ・もちもちの黒米とともに
調理時間:30分

自家製コンフィを使って・甘夏のコロコロクッキー
自家製の甘夏みかんのセミコンフィを作ったら、フードプロセッサーを回すだけのサックサのクッキーを焼きましょう
調理時間:30分

自家製コンフィを使って・甘夏のパウンドケーキ
自家製の甘夏みかんのセミコンフィを作ったら、たっぷりと刻んでパウンドケーキの中に入れて焼きましょう
調理時間:60分

ミョウガの薬味サラダ
食べ過ぎ、飲みすぎ、疲れすぎ。そんな時こそ、解毒効能が高いミョウガがメインの薬味サラダを召し上がってください。6月~10月がミョウガの旬。これからの季節、ミョウガをたっぷりいただき、体の毒素を排出しましょう!
調理時間:5分

今が旬・甘夏みかんのセミ・コンフィ
国産の無農薬・無ワックスの甘夏みかん、シロップ漬けにしたものを色々なお菓子に変身させちゃいましょう
調理時間:▼調理時間を選ぶ

梅シロップ
梅に含まれる豊富なクエン酸が、夏バテから救ってくれます。是非、夏が来る前に作っておきましょう!
調理時間:120分以上

自家製季節の果実酵母
パンを作る素になるだけではなく、毎日飲んでも胃腸すっきりの健康炭酸飲料になります。これからの季節にピッタリです♪
調理時間:120分以上

トマトのファルシー
加熱して甘味の増したトマトとコクのあるお肉は相性抜群
調理時間:30分

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