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ハーブ&スパイス。大人のエスニック

全:
306 件

手作り鶏ハム
手作り鶏ハムは、作りおきしておいて、サラダにサンドイッチに...ホームパーティーのフィンガーフードとしても活躍してくれる美味しいレシピです。
調理時間:▼調理時間を選ぶ

ムール貝のバジル蒸し
バジルのさわやかな香りに、ニンニクとムール貝の旨みがギュっと濃縮された一品です。シンハービールと一緒にどうぞ!
調理時間:15分

鱈のトマトソース煮
簡単万能トマトソースを使い、ニンニクを効かせて煮込むだけ。 大豆やセロリ、パプリカのお野菜だって入ります。
調理時間:20分

ローストポテト
おいしいじゃがいもに塩こしょうして焼いたシンプルデイッシュ。使うハーブで味わいが変わります。
調理時間:40分

ムーラコアチャール
口の中に爽やかな風味が広がります。こってりとした料理の付け合せに!
調理時間:30分

チーズフォンデュ
グリュイエールチーズだけで作る、シンプルなフォンデュ。パンや野菜の他、鶏肉やハムなど具材はお好みでどうぞ。
調理時間:15分

和の春雨カレースープ
おひとり様用、ヘルシーカレー鍋!! 出勤前に干椎茸を水に・・・夕飯は春雨スープで決まり☆
調理時間:15分

タイ風カニチャーハン
味付けは砂糖と塩のみ!と、シンプルですが、驚くほど奥深く、上品でやさしい仕上がりになっています。タイ料理ならではの不思議な調味料の配合に驚きの一品です!
調理時間:20分

真っ赤なサンラータン
四川のスープではお馴染みの、酸辣湯(サンラータン)を辛口にアレンジ。辛さに甘酸っぱさもプラスして後をひく美味しさです。
調理時間:30分

白玉入り花菜(ファチェ)
生姜の刺激、柚子と干し柿の穏やかな甘み、柔らかい白玉と干し柿の食感、対照的な食感の松の実。食べ終わった後も口に余韻が残り、色々楽しませてくれるホット・デザートです。
調理時間:30分

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