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もてなし上手のホームパーティ

全:
1752 件

ルッコラの海苔オリーブサラダ
ゴマの香りがたまらないイタリアの野菜ルッコラは、和風味がとても良く合うのです!オリーブオイルと海苔の佃煮で作る即効ドレッシングでたっぷりルッコラ頂きましょう。
調理時間:5分

ダブルしいたけハンバーグ、クリーミーあんかけ
和風醤油しいたけ風味のポークハンバーグにクリーミーしいたけあんかけ、しいたけの香りいっぱいでとにかく白いご飯がすすみます!
調理時間:15分

じゃがいもとベーコンのココット焼き
今回はブランチ用にココット皿に入れましたが、大きな耐熱皿で焼くとパーティーメニューにもオススメ
調理時間:30分

ホウレン草のご馳走タルト
ホウレン草の生地でホワイトソース、チーズ、ハムを挟んでオーブンで焼きます
調理時間:40分

我が家のボルシチ・塩麹風味
肉類を入れず野菜だけで作る我が家のボルシチ。お野菜本来のうまみがぎゅっと濃縮されたスープには塩麹で味つけを。シンプルでやさしいお味のボルシチでほっこり温まりましょう。
調理時間:30分

チーズ豆乳鍋&チーズフォンデュ
鶏を焼いてから野菜を入れスープで煮込んで,最後にカマンベールチーズ・水菜・豆乳を入れます。
調理時間:20分

豆乳酒粕ホワイトグラタン
バター・牛乳なしでも酒粕を入れるとこで風味が良くなるグラタン
調理時間:30分

白身魚のソテー 
冷蔵庫にあるフレンチドレッシングを使って、簡単なソースに仕立てます。いつものソテーも、ちょっと見栄えよくなります。
調理時間:30分

カリフラワーのムース
カリフラワー・牛乳・生クリーム・ゼラチンをミキサーにかけて器にいれて冷やし,トマトソースをトッピング
調理時間:60分

板チョコでブラウニー
板チョコ1枚で簡単にできるレシピです。焼き時間によって生チョコ風味の食感を出します。型はお持ちのものでアレンジ可能です。
調理時間:40分

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