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もてなし上手のホームパーティ

全:
1752 件

ケーク・サレ
フランスのお惣菜としてすっかり定着したケーク・サレ。赤やグリーンのお野菜でクリスマスカラーに仕上げました。生地は混ぜるだけの簡単レシピ。温かいうちにサービスしてください。
調理時間:60分

クリスマスクッキー【スパイスオーナメントクッキー】
生姜やスパイスを効かせたさっくさくのクッキー。ツリーに飾って楽しんでみてはいかがでしょうか?
調理時間:60分

イブピアッチェのクレームダンジュ
クレームダンジュに添える、薔薇のソース、薔薇のチュイルダンテル、そしてクリスタルローズ
調理時間:60分

サーモンムース
サーモンの美味しい時期に簡単なおもてなし料理のひとしな
調理時間:40分

つぶ貝のアヒージョ
つぶ貝にゆっくりと熱を加えることで、ニンニクとオリーブオイル、唐辛子のおいしい風味が貝に移り、またやわらかく仕上がります
調理時間:30分

笹かまぼこのテリーヌ
笹かまをおしゃれなテリーヌに。切り分けた時の彩りもきれいなので、おもてなしにも喜ばれます。
調理時間:120分

笹かまの生春巻き
いつもの生春巻きに笹かまを入れてアレンジ。まぐろやアボカドともマッチして新鮮なおいしさです!
調理時間:15分

ピロシキ【ごぼうあんのパンピロシキ】
ごぼうや切干大根、ナッツなど栄養たっぷりな食材をパンに詰めて揚げるだけ
調理時間:20分

バジルムースのトマトソース添え
バジル・豆腐・豆乳を寒天で固めて,胡瓜とトマトソースをトッピング
調理時間:30分

ごぼうとレーズンのバルサミコソテー シナモン風味
寒い冬に傷めやすい腎を補う食材を使っています。アンチエイジングにもいいですよ!
調理時間:15分

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