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手間ひまじっくり、ほめらレシピ

全:
240 件

とろ~り沖縄三枚肉のパオ
沖縄の伝統的なお肉の調理法(ゆで洗い)できちんと臭みと脂を処理。コラーゲンたっぷりのぷるぷるお肉。
調理時間:120分以上

いのししのラグー
猪肉が入手できなければ豚肉で代用してもよい。また圧力なべがあれば30分ほど煮込めば時間も短縮出来ます。手打ちパスタなどとご一緒に召しがってもOKです。
調理時間:120分以上

和風ベフストローガノフ(牛肉のサワークリーム煮)
ロシア料理の定番“ベフストローガノフ”は昆布ダシを使って素材のよさをひきだします。
調理時間:20分

パンでパンパーティー♪
おかずパン定番メニューからみんなの大好きなメロンパンまであって盛りだくさん!どれにしようかな?!
調理時間:120分以上

ハムエッグロール(おかずパン定番メニュー)
おかずパンとして定番メニューです♪
調理時間:120分以上

よもぎフランス・餡バター添え
白神こだま酵母の作り方・特性を知り、初心者でも油脂の入らないパンを作ります!
調理時間:120分以上

春野菜のちらし寿司 ミモザ仕立て
ゆで卵でミモザの花のように見立てたお寿司です。ちょっぴり時間はかかりますが、出来上がりは食べるのがもったいないくらい?!
調理時間:40分

とろとろ中華の茶碗蒸し
決め手は弱火でじっくり蒸す事!!中華あんはご飯にかけても美味しいですよ。
調理時間:40分

旬のお野菜のジュレ寄せ
調理時間:40分

絶品!ハヤシライス
野菜ジュースを入れて、コトコト煮込みます。
調理時間:60分

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