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ワインもビールも!お酒と合う料理

全:
929 件

牡蠣のパスタ
フライパン1つで作れます!しめじとアスパラも加えて、歯ごたえも美味しい。
調理時間:20分

鱈のトマトソース煮
簡単万能トマトソースを使い、ニンニクを効かせて煮込むだけ。 大豆やセロリ、パプリカのお野菜だって入ります。
調理時間:20分

豚しゃぶサラダ 柚子こしょうぽん酢
すぐできて、おつまみにもおかずにもなるんです。キャベツの甘み、豚の旨みをピリッと辛い柚子こしょう入りのドレッシングで引き出した、胃にもやさしい、ほんのり温かいサラダです。
調理時間:10分

金目鯛とポテトの蒸し焼き
金目鯛だけではなく、鱸や鯛・今の時期なら鱈などでもおいしくできます。じゃがいもはインカのめざめを使うとよりおいしく。
調理時間:20分

ノンオイル魚介パスタ
ダイエット中のあなたもそうでない方も・・簡単ノンオイルパスタのご紹介です
調理時間:30分

ゆずの茶巾絞り生チョコ
ゆずピールとみかん蜜が入った程よい苦味の生チョコ。ソーテルヌなどのデザートワインやシャンパーニュに添えて♪
調理時間:30分

サーモンとホタテのタルタル
刻んだ材料と調味料を混ぜ合わせたら型に詰め、出番がくるまで冷蔵庫で冷やしておきましょう!
調理時間:20分

チーズフォンデュ
グリュイエールチーズだけで作る、シンプルなフォンデュ。パンや野菜の他、鶏肉やハムなど具材はお好みでどうぞ。
調理時間:15分

白子ソテー グリーンソース
難しそうな白子も粉をつけてさっと焼けば、驚くほどクリーミーな美味しさに!野菜のソースでヘルシーに
調理時間:30分

ズッキーニのオーブン焼き
根野菜で代用ができ、寒い冬ならではのレパートリーにどうぞ。
調理時間:30分

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