人参嫌いのお子様でも好きになれるビストロ仕込み!
by 料理家 中尾明美
投稿日03月23日
とあるビストロで食べたキャロットラペ。コツを聞き出しAkeming流にアレンジ♪美容にもGood!
20分 |
4人分 |
カラフルにんじん | 合わせて1~2本分 |
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オレンジ | 一個 |
レモン絞り汁 | 1/2個分 |
粒マスタード | 小匙1 |
タマネギすりおろし | 大匙1 |
塩コショウ | 少々 |
蜂蜜 | 少々 |
オロバイレン(エキストラバージンオリーブオイル) | 適量(お好みの量) |
イタリアンパセリ | 少々 |
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