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たっぷりトマトのチリビーンズかけごはん

鮮やかな見た目のチリビーンズです!

by 料理家 柴田真希

投稿日05月26日

たっぷりトマトのチリビーンズかけごはん

チリビーンズはたくさん作ってアレンジしても便利。 トーストの上にのせたり、レタスでくるんだり、いろいろ楽しんでくださいね。

調理時間 15分
材料
2人分
豚ひき肉 50g
ミックスビーンズ 1/2缶(60g)
たまねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/5本(30g)
(A)オリーブ油 大さじ1/2
(A)にんにく(みじん切り) 1/2かけ
チリパウダー 適量(5~6ふり)
(B)トマト缶 1/2缶
(B)だし汁 50cc
(B)塩 小さじ1/4
(B)こしょう 少々
雑穀ごはん 2杯
(飾り)刻みパセリ
作り方

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