しらすのタルトフランベ
料理家 by reiko(前谷玲子)
07月02日 UP
フランス風のピザです。
冷凍のパイシートを使って、簡単なおもてなし料理はいかがですか?
調理時間 30分
4人分
冷凍パイシート | 3枚 |
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玉ねぎ | 半個 |
しらす | 1カップ |
生クリーム | 大さじ6 |
こしょう | 少々 |
冷凍パイシートに重しを載せて200度のオーブンで20分焼く。
パイシートを焼いている間に、玉ねぎを薄切りにする。
①のパイシートの上に薄切りの玉ねぎ、しらすをのせて、その上から生クリームをかける。(パイシート1枚に大さじ2の生クリーム)
180度のオーブンで③を10分〜15分焼く。
焼き上がったところにこしょうをかけて出来上がり。
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