やさい冷やし汁粉（かぼちゃ＆枝豆）
料理家 by 宮沢うらら
06月27日 UP
調理時間 15分
各１人分
| かぼちゃ冷やし汁粉 | |
|---|---|
| 茹でたかぼちゃ（皮・種を取った重さ） | ４０ｇ |
| 豆乳 | ６０ｍｌ |
| 砂糖 | 小さじ１～２ |
| 塩 | 少々 |
| 枝豆冷やし汁粉 | |
| 茹でた枝豆（サヤを取った重さ） | ４０ｇ |
| 豆乳 | ６０ｍｌ |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| 塩 | 少々 |
かぼちゃ冷やし汁粉
茹でたかぼちゃ、豆乳、塩、砂糖をミキサーにかける。
器に入れ、冷蔵庫で冷やす。食べる直前に白玉や氷をのせる。
枝豆冷やし汁粉
茹でたかぼちゃのかわりに枝豆を使用。作り方は同じ。
- なめらかになるまで豆乳とかぼちゃ（枝豆）をミキサーにかけること。
メモ欄
