美肌プラス☆ごまごまクリーミージャーマン
料理家 by あつみん
02月09日 UP
ジャーマンポテトもアンチエイジングなアレンジに
ジャーマンポテトを色々なゴマをプラスして、クリーミーにアレンジしました。
調理時間 15分
4人分
| じゃがいも | 6個 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| エリンギ | 1パック |
| ベーコン | 3枚 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| ごま油 | 適宜 |
| 白ゴマペースト | 大さじ２ |
| すりごま（白） | 大さじ１ |
ジャガイモは太目の千切り、玉ねぎ、エリンギ、ベーコンはスライスします。
フライパンにごま油を敷いて、1の材料を炒め、塩、こしょうをします。
仕上げにごまペースト、すりごまであえます。
- 香ばしい香りのごま類でおいしさ、クリーミーさがアップします。
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