火を使わず簡単！きゅうりのガスパチョ
料理家 by mihoko
08月24日 UP
ヘルシー簡単！カリウムが豊富なきゅうりでむくみ除去！
キュウリと豆乳を使った冷製スープです。
調理時間 5分
1
| きゅうり | 1/2本 |
|---|---|
| 豆乳 | 80cc |
| 塩 | 少々 |
| ガーリックパウダー | 少々 |
| エクストラバージンオリーブオイル | 大さじ1/2 |
| 胡椒 | 適量 |
| ミントの葉 | 適量 |
きゅうりは乱切りにし、豆乳、塩、ガーリックパウダーと共にミキサーに入れ滑らかにする。
滑らかになったら器に注ぎ、上からオリーブオイル、胡椒、ミントの葉を加える。
- 豆乳は無調整当ニュを使う。
メモ欄
