カラフルチョコおからドーナツ
料理家 by 長田絢
02月10日 UP
バレンタインにも！ポップでカワイイドーナツ
お子様にも人気の一口ドーナツ、おからも入って栄養価もおいしさもUP!
調理時間 20分
約１５個分
| おから | 100g |
|---|---|
| 強力粉 | 100g |
| きび砂糖 | 50g |
| 卵 | 1個 |
| BP | 5g |
| 揚げ油 | 適量 |
| チョコレート、きな粉、抹茶、クランチなど | 適量 |
おからは電子レンジで1分ほどチンして水分をとばす
砂糖と卵とおからを入れてこねる
強力粉とベーキングパウダーを加えてさらにまとめる
一口サイズに丸めて、170度の油できつね色になるまで揚げる
お好みで湯煎したチョコやきな粉、抹茶、クランチなどをまぶして完成
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