保存版!! セミドライトマト
料理家 by 長田絢
07月06日 UP
長期保存可能の便利なセミドライトマト
完熟トマトがたくさんあったら作って保存してパスタやサラダに使いましょう!
調理時間 100分
| トマト | 好きなだけ |
|---|---|
| オリーブオイル | |
| お好みでにんにく |
トマトは半分に切って耐熱皿に並べる
120度のオーブンで90分水分をとばす
煮沸消毒した瓶に出来上がったトマトを入れ、オリーブオイルをかぶるぐらい入れる
お好みで皮をむいたにんにくを一緒につける
パスタやサラダに混ぜて使います！
トマトはなるべく重ならないように並べてくださいね
にんにくを一緒につけておくと香りがうつります
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