簡単■激ウマ！レンジ de 明太子うどん■
料理家 by 江川和花
06月10日 UP
あっという間に出来ちゃうのに、激ウマ＆大絶賛うどん！
レンジで3分、大人気のうどんです。
調理時間 5分
2人分
| うどん | 2玉 |
|---|---|
| 明太子 | 1腹 |
| 水菜 | 6本 |
| バター | 10g |
| 酒 | 大さじ1 |
うどんは袋のままレンジ600wで30秒加熱する。バターは小さく切り、水菜は食べやすい大きさに切り、明太子は半分に切りほぐしておく。
耐熱容器にうどんを入れて明太子・酒と和え、バター・水菜を乗せる。ラップをしてレンジ600wで3分加熱し、混ぜたら出来あがり。
- ※水菜の代わりに小ネギとかでも美味しいよ。
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