生ハムとトマトと豆腐のサラダ
料理家 by 藤野幸子
09月17日 UP
トマトと生ハムと豆腐の簡単即席サラダ
トマトとお豆腐をつかった簡単でおいしくって、ﾍﾙｼｰなサラダです。お酒のおつまみや、前菜、付け合わせにどうぞ。
調理時間 10分
２人分
| トマト（大） | １個 |
|---|---|
| 絹ごし豆腐 | 1/4丁 |
| 塩 | 少々 |
| オリーブオイル | 少々 |
| 生ハム | ２枚 |
トマトは輪切りにする。豆腐は、フォークでほぐす。
トマトの上に、豆腐をのせて、かるく塩をしてオリーブオイルをかける。
②の上に生ハムをのせる。
- とっても簡単なお料理なので食材の質が、おいしさを左右します。おいしいトマト、お豆腐、オリーブオイル、塩があったら是非ためしてみてください。冷たく冷やしておめし上がりください。
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