じゃがいもスープ
料理家 by MIYUKI
10月07日 UP
人がつくれないでも人に必要なアミノ酸
嬉しいコラーゲン入り
調理時間 40分
2人分
| じゃがいも | 大２こ |
|---|---|
| たまねぎ | 中１／２こ |
| とうにゅう | 500ml |
| 水 | 100ml |
| 食塩（トッピング用） | 少々 |
| 胡椒（トッピング用） | 少々 |
| レッドベルペッパー（トッピング用） | 少々 |
| ガーリック（トッピング用） | 少々 |
| 醤油（トッピング用） | 少々 |
| パプリカ（トッピング用） | 少々 |
| コリアンダー（トッピング用） | 少々 |
| グリーンペッパー（トッピング用） | 少々 |
| パセリ（トッピング用） | 少々 |
| オニオン粉末（トッピング用） | 少々 |
| 唐辛子（トッピング用） | 少々 |
| マジョラム（トッピング用） | 少々 |
| オレガノ（トッピング用） | 少々 |
| バジル（トッピング用） | 少々 |
| 油 | 大さじ１ぱい |
じゃがいもは乱切り、玉ねぎはくし切りしましょう。
鍋に油をひいて 1 を炒めましょう。1にある程度火入れができたら水をいれて沸騰させましょう。（強火）
いちど 火を止めて、とうにゅう・トッピング材料をいれましょう。弱火でじっくり30分煮込みできあがりです。
- アミノ酸とコラーゲンは独特の風味がほとんどないアミノコラーゲンパウダーを探してきたものを使用しています。
メモ欄
