【節電・省エネ】 コールスロー
料理家 by 白島 文
03月14日 UP
冷蔵庫のハシ切れ野菜で。
安心する味です。
調理時間 10分
2人分
| キャベツ（中心に向かって1/4くらいの部分） | 1/4個 |
|---|---|
| 人参 … 1/3本 | 1/3本 |
| ゴマ … 大さじ１ | 大さじ１ |
| ツナ缶 | １個 |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
| 醤油 … 小さじ１ | 小さじ１ |
| 塩 | 適宜 |
| 胡椒 | 適宜 |
キャベツを太めの千切りにし、人参は皮を剥き、ピーラーで削ぎ太めの千切りにする。
器に１、ゴマ、油を切ったツナ缶を入れ、マヨネーズ、醤油、塩、胡椒で和える。
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