ニョッキのチーズまみれ
料理家 by 杉本 敏
09月18日 UP
ちょっと変わったパスタで一品
ニョッキのモチモチ感とチーズの濃厚で絶妙ハーモニー
調理時間 15分
2人分
| ニョッキ | 180グラムほど |
|---|---|
| パルメジャーノレッジャーノ | 50グラム |
| 塩コショー、オリーブオイル、パセリ | 適量 |
ボウルにチーズ、塩、オリーブオイルでスタンバイ
ニョッキをゆでましょう。浮き上がったら茹で上がりです
すばやくボウルにあげて、絡めましょう
お皿に盛って多めのコショーとパセリで出来上がり
他のチーズでも美味しく頂けますので、お好みのチーズでお試しを
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